HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1 購入条件付き】Miniere F&R Les Pieces Extrait No.1 NV

購入条件付き】Miniere F&R Les Pieces Extrait No.1 NV。レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。レ・ピエス・エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ワインセラーで保管しております。ご希望の方はコメントください。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。新樽は用いずに全て中古樽を使用。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ドザージュは2.0g/l。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。生産本数648本。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1（レ・ピエス。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2022 赤　2本セット。【YUYA出品】イタリア銘醸ワインセット。クール便への変更可能です。ウ*ー様 CHATEAU LEGLISE-CLINET 2000 シャトーレグリ。ル*ビ様 Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon 1。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。【未開封】ドン・ペリニヨン　ロゼ　ヴィンテージ　2000　ドンペリ　ピンドン。シャトー カントナック ブラウン 2014 750ml。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。シャンパン　ローラン・ペリエ　 ブリュット　ミレジメ。タカヒコ ナナツモリ ブランド ノワール 2015Takahiko白ワイン北海道。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。正規品　若干の難あり！ソウメイ ブリュット ナチュール ブルー 750ml。ワイン Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon 2017。マロ発酵はこの間に自発的に実施。Y by YOSHIKI ワイン　3本セット。Camartina 2006年 2本セット。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。ドンペリニヨン　白　2010 750ml 冷蔵保管　美品。【未開封】　Chambertin Clos de Beze 2014(赤)。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。【シャトーTALBOT】SAINT-JULIEN2004ワイン750ml未開栓品。希少　ヒグチユウコ　ワイン2本セット　再販無し。2022年12月にデゴルジュマン。ドント・グルレ ル・バトー 2016。ワイン Charmes-Chambertin 2001 Mollard。アルコール度数12度。ケンゾー エステート2013年 1本紫murasaki KENZO ESTATE。【WS94】 1987年 Hess Collection カベルネソーヴィニョン。ガス圧5.2気圧。ドメーヌ・デ・ミロワール ミズイロ 2019